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国家专家组赴滇开展食品安全风险监测质量评价

2026-03-30 17:15来源:云南省疾病预防控制中心 编辑:陈钊琦

为全面规范食品安全风险监测工作流程,严把监测质量关口,切实保障食品安全风险监测工作科学、精准、高效开展,近日,国家食品安全风险评估中心派工作组莅临云南省疾病预防控制中心(云南省预防医学科学院),开展云南省食品安全风险监测质量评价工作。此次工作组由国家风险评估中心风险监测部监测一室主任杨大进带队,北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所副所长赵榕、江苏省疾病预防控制中心营养与食品卫生所副所长乔昕共同参与评价。

评价工作开始后,专家组深入云南省疾控中心卫生检验中心理化实验室与微生物实验室,开展实地实地检查。围绕食品安全风险监测对实验室的设施设备配置与运行、样本管理、检验检测规范、质量管理流程等进行了全面细致检查,实地了解实验室日常检测工作开展情况与质量管理措施落实情况。

现场核查结束后,召开了食品安全风险监测质量评价会议。

省疾控中心卫生检验中心主任陈敏围绕云南省食品安全风险监测体系建设、质量管理工作及食品安全标准工作开展情况作专题汇报。

之后,专家组对照评价标准,现场逐一查阅食品风险监测工作方案、质量控制记录、实验室检测原始数据、人员培训记录等各类台账资料,逐项核查工作落实细节与规范性,全面核验各项工作的实施成效。

在评价意见反馈环节,专家组对云南省疾控中心食品安全风险监测工作的组织架构、体系建设、工作落实情况及特色亮点给予了充分肯定。同时,结合评价核查情况,提出针对性意见。

云南省疾控中心副主任贾曼红参加了本次现场评价工作。