赤峰市红山区市场监督管理局食品安全治理典型案例第三期
2026-09-20
群众身边不正之风和腐败问题集中整治开展以来,红山区市场监督管理局充分发挥监督抽检效能,依托食品安全监督抽检、风险监测机制精准排查风险隐患,聚焦牛羊肉冷鲜肉等群众高频消费畜禽肉类产品,严厉打击各类肉类违法违规行为:严查病死、死因不明畜禽肉,掺杂掺假、以次充好肉类;整治无动物检疫合格证明,肉品品质合格证,无证生产销售来路不明肉制品;查处走私冻肉,未经检疫入境冻品,注水肉、违规使用兽药及病死畜禽制品等违法行为,守护群众"舌尖上的安全"。现将2起畜禽肉抽检不合格典型案例予以公开,以案释法,以案警示,引导经营者落实食品安全主体责任、合法诚信经营。