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筑牢生猪屠宰安全防线，全链条监管守护肉盘子

2025-12-03

生猪屠宰场的严格规范与无声检疫，构成了百姓餐桌安全的第一道防线。 屠宰车间内，照度不低于500勒克斯的灯光下，官方兽医正专注地对生猪胴体进行同步检疫。每一步操作都遵循着严格的规程——从体表检查到内脏剖检，从旋毛虫检查到复检确认。 这是全国一千多家生猪定点屠宰厂（场）日常工作的场景。自2024年1月1日起施行的《生猪屠宰质量管理规范》，将生猪屠宰质量管理带入全过程控制的新阶段。

财政部部长蓝佛安：发挥积极财政政策作用

2025-12-03

12月2日，财政部部长蓝佛安在人民日报撰文，提出通过建设高标准农田、实施产销区横向补偿等财政举措，增强粮食等重要农产品稳产保供能力。

百年洁园焕新颜：传统乳业品牌的现代传承与发展

2025-12-03

近日，随着上海市档案馆一批珍贵历史档案的系统梳理，“洁园农场”的品牌发展脉络得以完整呈现，一段跨越世纪的乳业传奇正式拉开序幕。

第十九届全国食品博览会圆满落幕 “酒食餐”联动引领行业新风向

2025-12-03

2025年5月25日，第十九届全国食品博览会顺利落下帷幕。

湖北秭归：乡宴食安有保障

2025-12-03

近日，湖北省秭归县检察院组织人大代表、政协委员及相关行政机关工作人员，就乡村宴席食品安全整改情况开展公益诉讼“回头看”。

江西新余：设施葡萄产业智慧升级

2025-12-03

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