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黑龙江省政府食品安全委员会专家委员会副主任、教授、博士生导师张守文：“七项措施”破局食安谣言，助力行业健康发展

2025-10-19

10月16-17日，由中国食品安全报社、新疆维吾尔自治区市场监督管理局联合主办的第十二届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展（新疆）大会在新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市举行，大会以“强化食安监管信息互联共享 赋能食品产业高质量发展”为主题。

吉安市高标准学校食堂系列报道——井冈山市古城镇中心小学

2025-10-19

“校园食安无小事，健康成长系万家”。近年来，一场关于校园食堂的变革正在全市范围内深入推进。各地通过硬件升级、管理创新和理念革新，着力打造高标准食堂，不仅守护了广大师生“舌尖上的安全”，更将营养健康、节约风尚和阳光透明的理念融入日常餐饮服务。本系列报道聚焦全市高标准食堂建设实践，展现从后厨到餐桌的系统性变革，记录这场关乎师生健康的民生工程。今天，我们走进井冈山市古城镇中心小学，探寻其校园食堂的“品质密码”。

加注无堂食标识，有助于外卖新业态健康发展

2025-10-19

近日，国家市场监管总局就《网络餐饮服务食品安全监督管理办法（征求意见稿）》公开征求意见，其中有一条规定：外卖平台主页面要对无堂食外卖提供者加注无堂食标识...

从洞庭湖游向全中国——科技创新口味创新让银城湘味成为湖南鱼类品牌新一极

2025-10-19

湖南银城湘味食品有限公司坐落于益阳市资阳区食品加工区，这家创立于2008年的企业，历经十七年时间，已经从偏居一隅的地方小企业，成长为以休闲鱼仔为主导产品的湘味休闲食品标杆，市场网络遍及全国，2024年销售额达到3.4亿元，近年增速更是稳定在12%，远超同行。公司除了被认定为湖南省企业技术中心，更是成为了湖南省农业产业化龙头企业、国家高新技术企业、湖南省“专精特新”小巨人企业。

吉安市峡江县开展“你点我检+二次复测”活动 以双重保障筑牢“一老一小”食安关

2025-10-19

近日，峡江县市场监督管理局在学校食堂和养老服务机构食堂开展“你点我检+二次复测”活动，通过双重保障机制为“一老一小”食品安全升级“双保险”。

优化营商环境，食品谣言应对措施和建议

2025-10-19

近年来食品安全领域已经成为网络谣言的“重灾区”。食品安全谣言不仅是对消费者知情权的侵害，扰乱了百姓的消费判断，影响了公众对食品安全的信任度，而且造成了食品企业的经济损失，损害了食品行业的健康发展。

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