| 发布单位 | 天水盈麦香食品有限责任公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2021-01-04 | 生效日期 | 2021-01-04 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/TYMX 0004 S-2021 方便粥
Q/TYMX 0004 S-2021 方便粥
本标准规定了方便粥的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以大米、糯米、黑米、麦仁为原料，辅以红枣、桂圆肉、白砂糖、葡萄干、核桃仁、枸杞、蕨麻、莲子、大豆、红小豆、花生仁、南瓜、魔芋精粉，食品添加剂（乙酰化二淀粉磷酸酯、黄原胶、羧甲基纤维素钠、三聚磷酸钠、碳酸氢钠）经挑选、清洗、浸泡、蒸煮、灌装、杀菌等工序制成的即食方便粥。
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