| 发布单位 | 工业和信息化部 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2020-04-16 | 生效日期 | 2020-10-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
QB/T 5471-2020 方便菜肴
QB/T 5471-2020 方便菜肴
本标准规定了方便菜肴的术语和定义、分类、原辅料要求、技术要求、生产加工过程、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于预包装方便菜肴。
该文本标准6.3的条款中，污染物限量应该符合GB 2762的规定，印刷成了GB 2761。
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