| 发布单位 | 河南秦相酒业股份有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2026-01-19 | 生效日期 | 2026-01-19 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/QXJ 0001 S-2026 酱芝型白酒
本标准规定了酱芝型白酒的术语和定义、产品分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以高粱、小麦为原料，经固态发酵、蒸馏、陈酿、分级、贮存、勾调而成，非发酵物不得添加，具有酱芝香典型风格的白酒。
按产品的酒精度不同分为：高度酒： 41%vol＜酒精度≤68%vol；低度酒：25%vol≤酒精度≤41%vol。
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