| 发布单位 | 北京市市场监督管理局 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2020-12-22 | 生效日期 | 2021-04-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
DB11/T 1789-2020 餐饮服务单位餐饮服务场所布局设置规范
DB11/T 1789-2020 餐饮服务单位餐饮服务场所布局设置规范
本文件规定了餐饮服务单位餐饮服务场所总体要求、区域划分、食品处理区布局设置、就餐区布局设置、辅助区布局设置要求。
本文件适用于餐饮服务单位的餐饮服务场所布局设置。
本文件不适用于集体用餐配送单位及中央厨房布局设置。
文本来自地方标准信息服务平台。
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