| 发布单位 | 甘肃省卫生健康委员会 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2020-12-03 | 生效日期 | 2021-01-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
DBS62/ 006-2020 食品安全地方标准 餐饮食品外卖卫生规范
DBS62/ 006-2020 食品安全地方标准 餐饮食品外卖卫生规范
本标准规定了餐饮食品外卖基本要求、卫生管理、供餐类别和供应品种控制、加工配送过程的食品 安全控制、装箱及配送服务要求、风险管理与控制等。
本标准适用于甘肃省境内为个人用餐者提供外卖餐饮食品的餐饮服务机构和外卖送餐服务过程的 卫生要求。
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