| 发布单位 | 江苏今世缘酒业股份有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2019-01-08 | 生效日期 | 2019-01-26 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/JSYJ 0002 S-2019 醇厚型白酒（高度）
Q/JSYJ 0002 S-2019 醇厚型白酒（高度）
本标准规定了醇厚型白酒（高度）的术语与定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以高粱、小麦、大麦、玉米、豌豆为主要原料，以中高温、高温大曲为糖化发酵剂，选择性添加麸曲，采用高温堆积、固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑、灌装而成的醇厚型白酒（高度）（以下简称产品）。
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