| 发布单位 | 辽宁省市场监督管理局 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2020-03-30 | 生效日期 | 2020-04-30 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
DB21/T 3243-2020 机关事务管理食堂服务规范
DB21/T 3243-2020 机关事务管理食堂服务规范
本标准规定了机关事务管理食堂服务的术语和定义、基本要求、膳食搭配要求、就餐秩序维护、食品留样要求、清洗消毒要求、原材料采购、食品储存要求、膳食搭配要求、就餐要求、食品留样要求、安全、服务评价与改进等内容。
本标准适用于辽宁省、市级机关食堂服务工作，其他省、市直部门可参照执行。
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