| 发布单位 | 鹤庆乾酒有限公司鹤庆酒厂 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2020-07-04 | 生效日期 | 2020-07-15 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/HQG 0002 S-2020 庆乾®米酒
Q/HQG 0002 S-2020 庆乾®米酒
本标准规定了庆乾米酒的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以鹤庆县西龙潭泉水、大米、糯米等为主要原料，采用小曲为糖化发酵剂生产的蒸馏型米酒。
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