| 发布单位 | 广西德保县金蛤蚧酒厂有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-08-10 | 生效日期 | 2022-09-28 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 2027-08-22 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/JGJ 0002 S-2022 芳山蛤力酒（露酒）
本文件规定了芳山蛤力酒（露酒）的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于以饮用水、优质白酒、白砂糖、玛咖粉、牡蛎、山药、桂圆肉、茯苓、枸杞、肉桂、桑椹为主要原料，辅以三氯蔗糖、焦糖色，经浸提、汁渣分离、调配、贮存、过滤、灌装等工艺加工制成的芳山蛤力酒（露酒）。
本文件适用于以饮用水、优质白酒、白砂糖、玛咖粉、牡蛎、山药、桂圆肉、茯苓、枸杞、肉桂、桑椹为主要原料，辅以三氯蔗糖、焦糖色，经浸提、汁渣分离、调配、贮存、过滤、灌装等工艺加工制成的芳山蛤力酒（露酒）。
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