Q/YYX 0001 S-2024 配制酒

发布单位	云南云星植物产品开发有限公司	发布文号
发布日期	2024-10-31	生效日期	2024-11-02
有效性状态		废止日期	暂无
属性		专业属性
备注

本标准规定了配制酒的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于以蒸馏酒(清香型白酒、酱香型白酒、浓香型白酒、威士忌等)中的一种或几种为基酒，配以(或不配以)天麻、铁皮石斛、党参、黄芪、肉苁蓉、地黄、麦冬、天冬、橘皮、山药、山楂、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、枸杞、百合、余甘子、佛手、姜(生姜、干姜)、杏仁(甜、苦)、枣(大枣、酸枣、黑枣)、沙棘、芡实、鸡内金、茯苓、香橼、荷叶、莲子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、蒲公英、薄荷、阿胶、薏苡仁等食药同源物质、菊粉、桃胶、人参(人工种植)、玛咖、蛹虫草等新食品原料(新资源食品)、干制铁皮石斛花、干制铁皮石斛叶、紫皮石斛、可食用花卉、三七花、三七须根、三七茎叶、可食用菌(或可食用菌粉)、水果(或水果粉)、蔬菜(或蔬菜粉)、杂粮谷物粉、坚果及籽类、茶粉、螺旋藻粉、香辛料、食糖、蜂蜜、刺梨粉、食品添加剂等辅料，经辅料处理、浸泡(或萃取)、调配、过滤、灌装、包装等工艺加工而成的配制酒。

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