| 发布单位 | 上海早早麦食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2017-04-13 | 生效日期 | 2017-04-28 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/PACW 0001 S-2017 麦片
Q/PACW 0001 S-2017 麦片
本标准规定了麦片的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以燕麦片为主要原料，添加或不添加白砂糖、乳粉、食用盐、黑芝麻粉、核桃粉等辅料、添加或不添加增稠剂（瓜尔胶）、食用香精等食品添加剂，经过混合等工艺制成的即食或经加热后食用的纯麦片、有机麦片和复合麦片的预包装食品。
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