| 发布单位 | 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2015-05-15 | 生效日期 | 2015-11-23 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
GB/T 31578-2015 粮油检验 粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法
GB/T 31578-2015 粮油检验 粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法（2015-11-23实施）
本标准规定了采用杜马斯燃烧法测定谷物、豆类及制品中总氮含量和粗蛋白含量的术语与定义、原理、试剂、仪器和设备、取样、试样制备、测试步骤、结果计算与表示、精密度、试验报告。
本标准适用于谷物、豆类及制品中粗蛋白含量的测定。
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