Q/HYS 0038 S-2025 脆谷粒

标准介绍

Q/HYS 0038 S-2025 脆谷粒

本标准规定了脆谷粒的要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求、标志和包装等内容。

本标准适用于以紫苏籽、南瓜籽仁、红松种仁、黄大豆、红豆、绿豆、豌豆、黑大豆、黑小豆、鹰 嘴豆、青豆、芸豆、扁豆、糯米、薏仁米、黑米、玉米、荞麦米、燕麦米、小麦仁、大麦仁、黄小米、 糙米、高粱米、红枣、核桃仁、榛子仁、开心果仁、杏仁、葵花籽仁、花生仁、西瓜籽、黄瓜籽、黑芝 麻、猴头菇、榛蘑、黑木耳、松茸、海带、紫菜、丁香花、菊花、枸杞、重瓣红玫瑰、苹果干、香蕉干、 蓝莓干、黑花生仁、黍米、奇亚籽、鲍鱼果仁、腰果仁、夏威夷果仁、杨梅干、碧根果仁、丝瓜籽、茭 白干、莱菔子、白芝麻、芡实、白莲子、红莲子、板栗仁、黑小米、白小米、裸大麦、藜麦米、莜麦仁、 红米、籼米、黑麦仁、紫米、黑玉米、粳米、紫糯米、苦荞麦米、刀豆、荷兰豆、毛豆、四棱豆、长豇 豆、 白芸豆、花芸豆、四季豆、眉豆、 白扁豆花、茶树花、金针菇、元蘑、胡萝 卜、洋葱干、山药干、 紫薯干、红薯干、金桔干、蔓越莓、椰子干、黑果枸杞、黑枣、秋葵干、藿香叶、蒲公英叶、结球甘蓝 干、藕片、罗汉果、西柚、橘皮、桑椹、山楂、芦笋干、山竹干、香菜干、马铃薯干、桂圆、丹凤牡丹 花、槐花、油菜干、大蒜干、干姜、黑芸豆、萝 卜干、黑加仑、草莓干、香菇、冬菇、南瓜干、芥菜干、 苦瓜干、黄瓜干、白糯玉米、酸枣干、海苔、银耳、魔芋粉、滑子蘑、黑藜麦米、小茴香、芒果干、猕 猴桃干、凤梨干、菠萝干、桃仁、石榴干、百合、黄花菜干、 白果、绿茶、 白饭豆、木瓜干、薄荷叶、 茉莉花、胖大海、白菜干、茄子干、香椿干、青椒干、芋头干、决明子、火龙果干、橙子干、黎豆、香 榧仁、小蓟、沙棘叶、杏鲍菇、红芸豆、代代花、荔枝干、柠檬干、麦芽、杏干、橄榄菜、松花粉、蕨 菜干、荷花、番茄干、樱桃干、梨干、无花果干、茯苓、 口蘑、黄蘑、火麻仁、玉米花粉、大麦苗粉、 稷米、食用豆粕、蚕豆、金银花、毛木耳、葛根、桔梗、白萝 卜干、豆角干、双孢菇、西兰花、黄洋葱、 白洋葱、红洋葱、红椒、小米葱、红甜菜、莴苣、马齿苋、肉桂、余甘子、佛手、鸡内金、鱼腥草、栀 子、砂仁、菊苣、南瓜仁粕、可可粉、咖啡粉、燕麦片、植脂末、乳粉、葡萄干、鱼胶原蛋白肽、赤藓 糖醇、聚葡萄糖、麦芽糊精、抗性糊精、菊粉、竹笋干、杨桃干、 白芷、麸皮、油豆角籽、山核桃仁、 甘草、藕粉、巴旦木仁、裸藻、黄精、金丝瓜籽中的数种为原料，添加或不添加焦磷酸钠、磷酸二氢钙、 磷酸二氢钾、磷酸氢二铵、磷酸氢二钾、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸三钾、磷酸三钠、六偏磷酸钠、三 聚磷酸钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、焦磷酸四钾、焦磷酸一氢三钠、聚偏磷酸钾、酸式焦磷酸钙、硫 代二丙酸二月桂酯、没食子酸丙酯（PG）、迷迭香提取物、迷迭香提取物（超临界二氧化碳萃取法）、 柠檬黄及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、乳酸钙、山梨糖醇和山梨糖醇液、双乙酸钠（又名二醋酸钠）、 双乙酰酒石酸单双甘油酯、特丁基对苯二酚（TBHQ）、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）、甜菊 糖苷、维生素 E（dl-α-生育酚，d-α-生育酚，混合生育酚浓缩物）、胭脂虫红、胭脂红及其铝色淀、 胭脂树橙（又名红木素，降红木素）、乙酸钠（又名醋酸钠）、诱惑红及其铝色淀、栀子黄、栀子蓝、 竹叶抗氧化物、丙二醇脂肪酸酯、茶多酚（又名维多酚）、赤藓红及其铝色淀、靛蓝及其铝色淀、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸 1-甲酯（纽甜）、二氧化钛、甘草抗氧化物、红花黄、红曲米、红曲红、 β-胡萝 卜素、 β-环状糊精、 经选料、粉碎、混合、膨化、包装等工艺制成的脆谷粒。

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