| 发布单位 | 福建省泉州客有利食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2019-03-28 | 生效日期 | 2019-04-27 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/KYLS 0001 S-2019 绿豆冰沙
本标准规定了绿豆冰沙的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以绿豆为原料，经清洗后添加水、白砂糖，适量使用复配甜味剂（环己基氨基磺酸钠、糖精钠、麦芽糊精、葡萄糖），经煮制、研磨、冷却制沙、包装等工序制成的绿豆冰沙。
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