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Q/HZHL 0003 S-2022 酸奶粉

发布单位 和政县华龙乳制品有限公司 发布文号
发布日期 2022-04-14 生效日期 2022-04-14
有效性状态 废止日期 暂无
属性 专业属性
备注

标准介绍

Q/HZHL 0003 S-2022 酸奶粉

本标准规定了酸奶粉的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本标准适用于以生乳或乳粉为原料,辅以全脂乳粉、白砂糖、植脂末、复配增稠剂 (乙酰化二淀粉磷酸酯、明胶、果胶),经过灭菌、发酵(保加利亚乳杆菌、嗜热乳酸链球菌),添加食品添加剂(磷脂、单,双甘油脂肪酸脂)、乳化、喷雾干燥、包装等工序制成的酸奶粉。

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