| 发布单位 | 四川锦霖食品科技有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2026-01-05 | 生效日期 | 2026-01-07 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/JLS 0003 S-2026 冷冻饮品
本标准规定了冷冻饮品的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存 和保质期。
本标准适用以饮用水(和/或茶基底、奶茶基底)和/或果蔬制品和/或风味饮料浓浆等为主要原 料,辅以或不辅以、白砂糖、冰糖、红糖、赤砂糖、海藻糖、食用葡萄糖、麦芽糖、果葡糖浆、蜂 蜜、乳粉、食用盐、麦芽糊精等辅料,添加或不添加食品添加剂,经配料、灭菌或不灭菌、均质或 不均质、冷却或不冷却、老化或不老化、凝冻等工艺而成的冷冻饮品。
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