| 发布单位 | 修水县时缘食品有限责任公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-03-13 | 生效日期 | 2022-03-13 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 2027-04-10 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/XSY 0001 S-2022 沙冰饮品
本标准规定了沙冰饮品的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以水、白砂糖为主要原料，选择性添加绿豆、红豆、黄豆、花生中的一种为辅料，经清洗、煮制、碾磨、杀菌、冷却、制冰沙（凝冻）、灌装、包装、冷冻贮存等工艺制成的沙冰饮品（绿豆沙冰、红豆沙冰、黄豆沙冰、花生沙冰）。
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