| 发布单位 | 南昌市吉明食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-04-12 | 生效日期 | 2022-04-12 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 2027-04-28 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/NJMS 0001 S-2022 绿（红）豆冰沙
本标准规定了绿（红）豆冰沙的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以饮用水、绿豆或红豆、白砂糖为原辅料，添加或不添加复配甜味剂（成分：食用葡萄糖、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、纽甜），经清洗、煮制、杀菌、冷却、老化、凝冻（制冰沙）、灌装、包装等工艺制成的绿（红）豆冰沙。
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