| 发布单位 | 农业农村部 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2019-12-27 | 生效日期 | 2020-04-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
NY/T 3512-2019 肉中蛋白无损检测法 近红外法
NY/T 3512-2019 肉中蛋白无损检测法 近红外法
本标准规定了肉中蛋白近红外光谱检测方法的术语和定义、原理、仪器设备、模型建立、样品检测和结果、异常测量结果的确认和处理及准确性和精密度的要求。
本标准适用于肉中蛋白含量的快速检测，不适用于仲裁检测。
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