| 发布单位 | 河南省兴盛旺海食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2021-03-21 | 生效日期 | 2021-03-21 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/HXS 0001 S-2021 预制调理禽畜副产品
Q/HXS 0001 S-2021 预制调理禽畜副产品
本标准规定了预制调理禽畜副产品的术语和定义、分类、要求及检验方法、检验规则等。
本标准适用于以鲜（冻）或干制的禽畜副产品（鸭肠、鹅肠、鸡肠、牛毛肚、羊毛肚、牛百叶、牛底板、猪黄喉、牛黄喉）中的一种为原料，经解冻或不解冻、整理、清洗、煮制或不煮制、胀发或不胀发、分割（分选）、内包装、冷冻或冷藏、外包装加工而成的非即食性冷藏（冻）预制调理禽畜副产品。
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