| 发布单位 | 重庆市卫生健康委员会 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2021-11-10 | 生效日期 | 2022-05-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
DBS50/ 004-2021 食品安全地方标准 泡椒肉制品
本标准代替DBS50/ 004-2014 食品安全地方标准 泡椒肉制品
DBS50/ 004-2021 食品安全地方标准 泡椒肉制品
本文件适用于以经检验检疫合格的畜、禽肉及其可食副产品、泡椒为原料，添加或不添加辅料，经相 应工艺加工制成的即食预包装泡椒肉制品。 本文件不适用于泡椒肉制品罐头。
本标准代替DBS50/ 004-2014 食品安全地方标准 泡椒肉制品。
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