| 发布单位 | 西安麦香缘面业发展有限责任公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2025-12-30 | 生效日期 | 2026-01-20 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/XMXY 0001 S-2026 生湿面制品
本标准规定了生湿面制品的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以优质高筋小麦粉、生活饮用水为主要原料，添加或不添加食用植物油（大豆油或菜籽油）、食用盐、食用碱(碳酸钠)、海藻酸钠、黄原胶、食用香精中的一种或多种辅料，经调配、和面、压坯、成型、切条、刷油或不刷油、撒粉或不撒粉、包装等工艺制成的生湿面制品。
【声明】本站所有资料版权归属原始发布机构，本站仅为信息展示平台。资料仅供个人学习与技术交流使用，严禁用于任何商业用途。本站不对资料的准确性、完整性及时效性等作任何担保，因使用本站资料引发的任何风险、损失或争议，均由使用者自行承担。继续访问或下载即表示您已完整阅读、充分理解并无条件接受本声明全部内容；若有异议，请立即停止使用。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例