| 发布单位 | 中国出入境检验检疫协会 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2025-04-25 | 生效日期 | 2025-04-25 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍：
T/CIQA 113-2025 L-苹果酸（发酵法）
本文件给出了L-苹果酸化学名称、分子式、结构式和相对分子质量，规定了发酵法L-苹果酸的技术要求、检验方法等。
本文件适用于利用以糖质原料、微生物一步发酵法生产的L-苹果酸。
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