Q/HXN 0036 S-2021 冻干谷物制品

发布单位	好想你健康食品股份有限公司	发布文号
发布日期	2021-07-11	生效日期	2021-07-11
有效性状态		废止日期	暂无
属性		专业属性
备注

本标准规定了冻干谷物制品的分类、要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以谷物类（小麦青麦仁、青稞、玉米、玉米糁、大麦仁、米大麦、黑麦、黑小麦、燕麦、黍米、大米、糙米、粳米、糯米、血糯米、香米、黑小米、黑米、红米、紫米、小米、小麦仁、高粱米、莜麦、藜麦米、甜荞麦、苦荞麦、薏米中的一种或几种）为主要原料，添加或者不添加食用盐、植物油（大豆油、芝麻油、花生油、麻油中的一种或几种）、大蒜油、酿造酱油、生姜、小香葱、大蒜、香辛料（姜粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、花椒、麻椒）、鸡粉调味料、白砂糖、红糖、冰糖、海藻糖、木糖醇、结晶果糖、低聚果糖、罗汉果甜苷、赤藓糖醇、食品添加剂（碳酸钠、碳酸氢钠、羟丙基淀粉、醋酸酯淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、柠檬酸、柠檬酸钠、抗坏血酸、抗坏血酸钠、D-异抗坏血酸及其钠盐、单，双甘油脂肪酸酯、维生素E、茶多酚中的一种或几种）中的一种或几种，经过原料预处理、蒸煮、配料（或者不配料）、挤压（或者不挤压）、装盘、冷冻、真空干燥、精选、包装等工艺制成的冻干谷物制品。

下载标准.pdf

【声明】本站所有资料版权归属原始发布机构，本站仅为信息展示平台。资料仅供个人学习与技术交流使用，严禁用于任何商业用途。本站不对资料的准确性、完整性及时效性等作任何担保，因使用本站资料引发的任何风险、损失或争议，均由使用者自行承担。继续访问或下载即表示您已完整阅读、充分理解并无条件接受本声明全部内容；若有异议，请立即停止使用。