| 发布单位 | 河南泰榴芒食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2026-01-28 | 生效日期 | 2026-01-28 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/HTS 0005 S-2026 速冻水果泥(酱)
本标准规定了速冻水果泥(酱)的分类、要求、检验方法、检验规则等要求。
本标准适用于以榴莲肉、芒果肉、椰子肉、百香果肉、牛油果肉、山竹果肉、菠萝蜜果肉中的一种或几种为原料,经去核或不去核,修整,添加或不添加生活饮用水、白砂糖、牛奶、乳制品、绿豆、鸡蛋、食用淀粉、羟丙基淀粉、吉士粉、果蔬粉、淀粉糖、海藻糖、麦芽糖醇、乳酸钙、α-环状糊精、γ-环状糊精、赤藓糖醇、天然胡萝卜素、柑橘黄、高粱红、甜菜红中的一种或几种,经破碎、搅拌、罐装(包装)、杀菌或不杀菌、速冻、包装而成的速冻水果泥(酱),主要用于食品加工用原料。
根据原料不同分为不同产品。
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