| 发布单位 | 江门市蓬江区荷塘金银花食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2023-01-01 | 生效日期 | 2023-01-15 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 2028-01-30 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/JYH 0002 S-2023 油浸豆豉鲮鱼罐头
本标准规定了油浸豆豉鲮鱼罐头的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以鲜（冻）鲮鱼、豆豉（或黄豆豉）、植物油、饮用水、白砂糖、食用盐、香辛料为原料，经预加工处理、调味、装罐、密封、杀菌、包装而成的油浸豆豉鲮鱼罐头。本产品可直接食用。
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