| 发布单位 | 悠诗诗咖啡(上海)有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2017-03-10 | 生效日期 | 2017-03-10 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/PADH 0002 S-2017 焙炒咖啡
Q/PADH 0002 S-2017 焙炒咖啡
本标准规定了焙炒咖啡的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、标签、标志、包装、运输和贮存及保质期。
本标准适用于以生咖啡豆为原料，经过挑选、筛选、混合、焙炒、冷却调配、磨豆或不磨豆、包装等工序加工制成的焙炒咖啡，包括焙炒咖啡豆和焙炒咖啡粉。
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