| 发布单位 | 工业和信息化部 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2024-10-24 | 生效日期 | 2025-11-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
QB/T 1608-2024 元蹄（肘子）罐头
本标准代替QB/T 1608-1992 红烧元蹄罐头
本文件规定了元蹄（肘子）罐头原辅材料、感官要求、理化指标及净含量，描述了相应的试验方法，规定了检验规则及标志、包装、运输和贮存，同时给出了便于技术规定的产品分类及代号本文件适用于元蹄（肘子）罐头的生产、检验和销售。
| 发布单位 | 工业和信息化部 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2024-10-24 | 生效日期 | 2025-11-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
QB/T 1608-2024 元蹄（肘子）罐头
本标准代替QB/T 1608-1992 红烧元蹄罐头
本文件规定了元蹄（肘子）罐头原辅材料、感官要求、理化指标及净含量，描述了相应的试验方法，规定了检验规则及标志、包装、运输和贮存，同时给出了便于技术规定的产品分类及代号本文件适用于元蹄（肘子）罐头的生产、检验和销售。
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