| 发布单位 | 白城市圣杰食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2023-01-10 | 生效日期 | 2023-01-10 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 2026-01-28 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/BCSJ 0005 S-2023 杂粮脆
本标准适用于以草莓粉、香蕉粉、核桃粉、腰果粉、杏仁粉、全麦粉、玉米粉、小米粉、红甜菜根粉、可可粉、葡萄粉、南瓜粉、胡萝卜粉、猕猴桃粉、大米粉、绿豆粉、燕窝粉、百合粉、藜麦粉、荞麦粉、燕麦粉、芹菜粉、山楂粉、菠菜粉、黑芝麻粉、黑木耳粉、黑豆粉、黑米粉、紫薯粉、黄瓜籽粉、生菜籽粉、香菇粉、猴头菇粉、银耳粉、奶油粉、水蜜桃粉、小麦粉、食品添加剂（木糖醇），经原辅料处理制粉、混料、挤压膨化、整形、烘焙、包装等工艺制成的膨化食品类-直接挤压型-杂粮脆。
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