| 发布单位 | 湖南省市场监督管理局 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2023-12-20 | 生效日期 | 2024-03-20 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
DB43/T 2895-2023 绿色宴席服务规范
本文件规定了绿色宴席服务的基本要求、宴席套餐制定、采购验收与贮存、食材加工、宴席服务、持续改进等。
本文件适用于餐饮服务经营者提供的宴席服务，其他餐饮服务单位提供宴席服务时可参考使用。
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