| 发布单位 | 国家标准化管理委员会,国家市场监督管理总局 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2024-05-28 | 生效日期 | 2024-09-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
GB/T 28843-2024 食品冷链物流追溯管理要求
本标准代替GB/T 28843-2012 食品冷链物流追溯管理要求
本文件规定了食品冷链物流的追溯管理基本要求、追溯信息、信息采集及记录,追溯信息管理和实施追溯的管理要求。
本文件适用于食品冷链物流服务提供方(以下简称“提供方”)对预包装食品冷链物流过程的追溯管理。
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