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Q/CHTC 0008 S-2022 灰豆子(罐头食品)

发布单位 宁夏中卫市沧海土特产有限责任公司 发布文号
发布日期 2022-06-01 生效日期 2022-06-01
有效性状态 废止日期 2027-06-01
属性 专业属性
备注

标准介绍

Q/CHTC 0008 S-2022 灰豆子(罐头食品)

本标准规定了灰豆子(罐头食品)的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于以饮用水、麻豌豆、红枣、食糖等为主要原料,经清洗、浸泡、蒸煮、调配、装罐、杀菌等工序制成的灰豆子(罐头食品)。

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