| 发布单位 | 哈密市市场监督管理局 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-09-25 | 生效日期 | 2022-10-25 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
DB6505/T 148-2022 食品小作坊生产加工通用规范
本文件规定了食品小作坊基本要求、生产加工场所、设施与设备、加工过程控制要求、人员要求、食品安全管理要求、产品标识、产品检验、贮存运输、产品召回管理。
本文件适用于哈密市域内的食品小作坊。
本文件不适用于现制现售或前店后厂式的食品生产经营单位。
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