| 发布单位 | 龙岩市市泽辉食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-09-15 | 生效日期 | 2022-09-20 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/LYZH 0003 S-2022 方便米粉
本标准规定了方便米粉的技术要求、生产过程的卫生要求、检验规则、包装、标签和标志、运输与贮存、保质期。
本标准适用于以大米或糙米为主要原料，经浸泡、磨浆、添加或不添加一种或多种辅料，搅拌、出丝、老化或不老化、蒸粉、成型、干燥、包装等工序制成的米粉面饼，搭配或不搭配外购调味料包中的一种或几种，在经组合包装而制成的方便米粉制品。
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