| 发布单位 | 上海欧陆食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2025-11-12 | 生效日期 | 2025-11-12 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/SHOL 0001 S-2025 热凝固蛋制品
本标准适用于以鲜蛋或成品蛋液（全蛋液、蛋白液、蛋黄液）为原料为原料，以玉米淀粉、麦苗汁、鸡汤调味料、食用盐、水等其中的一种或多种为辅料，另添加或不添加食品用香精香料，食品用色素，食品用防腐剂为辅料，经配料、蒸煮、成型、冷却脱模、内包、金探等工艺制成的即食或非即食热凝固蛋制品。
【声明】本站所有资料版权归属原始发布机构，本站仅为信息展示平台。资料仅供个人学习与技术交流使用，严禁用于任何商业用途。本站不对资料的准确性、完整性及时效性等作任何担保，因使用本站资料引发的任何风险、损失或争议，均由使用者自行承担。继续访问或下载即表示您已完整阅读、充分理解并无条件接受本声明全部内容；若有异议，请立即停止使用。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例