Q/GDZF 0001 S-2022 排米粉

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发布单位	广东珍丰食品有限公司	发布文号
发布日期	2022-05-30	生效日期	2022-06-26
有效性状态		废止日期	2027-07-27
属性		专业属性
备注

标准介绍

Q/GDZF 0001 S-2022 排米粉

本标准规定了排米粉的术语与定义，产品分类，要求，生产加工过程的卫生要求、检验方法，检验规则和标签、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以大米为原料，添加（或不添加）淮山粉、辣木叶粉、春砂仁粉，经洗米、磨浆、脱水、蒸煮、榨丝、凉丝、熟丝、洗丝、排丝、烘干（或风干）、包装工艺加工而成的排米粉。本产品需熟制后食用。

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