Q/CHYY 0001 S-2022 菌菇汤料包

分享到

发布单位	宁夏春鸿圆中药饮片有限公司	发布文号
发布日期	2022-06-02	生效日期	2022-06-02
有效性状态		废止日期	2027-06-02
属性		专业属性
备注

标准介绍

Q/CHYY 0001 S-2022 菌菇汤料包

本文件规定了菌菇汤料包的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

本文件适用于以香菇、虫草花（蛹虫草子实体）、赤松茸、贺兰山紫蘑菇、羊肚菌、菌角、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头菇、竹荪、口蘑、金针菇、茶树菇、花菇、松乳菇、鸡枞菌、红菇和牛肝菌等干食用菌为主要原料，添加或不添加红枣枸杞、莲子、桂圆干、百合干、黄花菜、人参（人工种植）、橘皮、甘草等中的一种或几种辅料，经挑选、清理、整形、干燥或不干燥、按比例拼配、包装等工艺加工而成的不同品种的菌菇汤料包。

下载标准.pdf

【声明】本站所有资料版权归属原始发布机构，本站仅为信息展示平台。资料仅供个人学习与技术交流使用，严禁用于任何商业用途。本站不对资料的准确性、完整性及时效性等作任何担保，因使用本站资料引发的任何风险、损失或争议，均由使用者自行承担。继续访问或下载即表示您已完整阅读、充分理解并无条件接受本声明全部内容；若有异议，请立即停止使用。