Q/ZJSJ 0011 S-2022 银耳什锦汤

分享到

发布单位	漳州金三角食品有限公司	发布文号
发布日期	2022-03-17	生效日期	2022-04-17
有效性状态		废止日期	暂无
属性		专业属性
备注

标准介绍

Q/ZJSJ 0011 S-2022 银耳什锦汤

本标准规定了银耳什锦汤的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等要求。

1.1.1 本标准适用于以水、银耳、白砂糖为主要原料，以果葡糖浆、冰糖糖浆、西米、椰果、仙草冻、枸杞、菠萝、芒果、桃子中的一种或一种以上为辅料，添加适量的食用盐、食品添加剂（柠檬酸、D- 异抗血酸钠、三氯蔗糖、食用香精中的一种或一种以上），经原料处理、浸泡、预煮、调配、灌装、杀菌等工艺制成的银耳什锦汤。

下载标准.pdf

【声明】本站所有资料版权归属原始发布机构，本站仅为信息展示平台。资料仅供个人学习与技术交流使用，严禁用于任何商业用途。本站不对资料的准确性、完整性及时效性等作任何担保，因使用本站资料引发的任何风险、损失或争议，均由使用者自行承担。继续访问或下载即表示您已完整阅读、充分理解并无条件接受本声明全部内容；若有异议，请立即停止使用。