Q/XYS 0001 S-2021 吸管糖

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发布单位	新乡市优美滋食品有限公司	发布文号
发布日期	2021-07-03	生效日期	2021-07-03
有效性状态		废止日期	暂无
属性		专业属性
备注

标准介绍

Q/XYS 0001 S-2021 吸管糖

本标准规定了吸管糖的分类、要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以食用葡萄糖、麦芽糖浆、生活饮用水为主要原料，添加白砂糖、可可粉、柠檬酸、柠檬酸钠、食品用香精（香蕉味香精、牛奶味香精、草莓味香精、菠萝味香精、水蜜桃味香精、苹果味香精、葡萄味香精、香橙味香精、西瓜味香精、芒果味香精、橘子味香精、可乐味香精、巧克力味香精、山楂味香精中的一种或几种）、复配胭脂色（胭脂红、氯化钠、诱惑红）、复配果绿（氯化钠、柠檬黄、亮蓝）、复配葡萄紫（苋菜红、氯化钠、亮蓝）、复配牛奶巧克力棕（日落黄、氯化钠、胭脂红、亮蓝）、柠檬黄、日落黄、苋菜红、山梨酸钾中的几种，经熬制、冷却、过滤、灌注、凝固、成型、分切、包装等工艺加工而成的吸管糖。

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