| 发布单位 | 南安市粉好吃食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-02-02 | 生效日期 | 2022-03-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/FHCS 0002 S-2022 麻薯预拌粉
本标准规定了麻薯预拌粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以糯米粉和/或大米粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、乙酰化二淀粉磷酸酯为原料，经配料、过筛或不过筛、混合、包装制成的非即食麻薯预拌粉。本产品仅作为糕点麻薯生产时的原料。
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