| 发布单位 | 河南豫金宏食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-07-18 | 生效日期 | 2022-07-18 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/HYS 0005 S-2022 咸鸭蛋黄粉
本标准规定了咸鸭蛋黄粉的要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以鲜鸭蛋为原料，经清洗、挑选、腌制【水腌（食用盐、生活饮用水）或泥腌（食用盐、生活饮用水、黄土或红黏土）】、清洗、去壳、去蛋清、焙烤、粉碎、包装、加工而成的非即食咸鸭蛋黄粉。
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