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Q/ZKYS 0076 S-2025 碳配主食面 (豆制品)

发布单位 中科优术(黑龙江)科技产业有限公司 发布文号
发布日期 2025-12-20 生效日期 2025-12-22
有效性状态 废止日期 暂无
属性 专业属性
备注

标准介绍

Q/ZKYS 0076 S-2025 碳配主食面 (豆制品)

本标准规定了碳配主食面(豆制品)的要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求及标志和包装的 有关内容。

本标准适用于以豆粕粉为原料,添加或不添加黑木耳、猴头菇、茯苓、银耳、山药、玉米须、葛根、 燕麦β-葡聚糖、水等其中的一种或几种配料,经粉碎或不粉碎、配料、混合、搅拌、挤压成型、切断、干燥、分装、包装等工艺制成的碳配主食面(豆制品)。

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