| 发布单位 | 漳州市开漳印象食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2021-03-19 | 生效日期 | 2021-04-12 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/KZSP 0002 S-2021 马铺淮山面（面线）
Q/KZSP 0002 S-2021 马铺淮山面（面线）
本标准规定了马铺淮山面（面线）的产品技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以小麦粉？淮山粉为原料，添加或不添加食用盐？茯苓？莲子？芡实？薏苡仁，经和面、出条、成型、烘干等工艺制成的非即食马铺淮山面（面线），须经煮熟后食用。
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