包装简约散装月饼今年将成主流
2020-04-02
中秋临近,月饼市场将迎来销售高峰。近日,北京焙烤食品糖制品协会发布的2019年北京焙烤行业月饼市场趋势分析显示,中等价位月饼仍是主打产品,月饼包装主流也将回归简约。
稻香村助推中国品牌全球化
5月9日,由新华社、经济日报社、中国国际贸易促进委员会、中国品牌建设促进会、中国资产评估协会主办的“2019中国品牌价值评价信息发布暨中国品牌建设高峰论坛”在上海举行。
云南鲜花饼开始评价性抽检
记者日前从昆明市食品药品检验所获悉,根据《昆明市市场监督管理局关于开展“鲜花饼”评价性抽检工作的通知》文件要求,昆明市针对鲜花饼的评价性抽检检验工作已集中展开。
今年月饼大盘点 销量同比增52% 莲蓉蛋黄口味卖最好
2019年中秋节前两周全国月饼销量是去年同期的1.52倍,而月饼、糕点类礼券的销量为去年同期的2.6倍。同时,全国范围内月饼的异地订单是去年同期的2.07倍,月饼作为礼品的属性凸显。
传统月饼出新奇 跨界月饼争“网红”
在今年的月饼市场上,传统月饼品牌依然热衷于出新、出奇。同时,越来越多的非月饼类品牌,尤其是餐饮、文创行业,尝试跨界加入中秋“网红月饼”的行列。
“保健”月饼不保健 “无糖”“素馅”套路多
选购月饼进入倒计时阶段,此时刚巧也是商家最后一波宣传高峰,消委会提醒大家:不要轻信“无糖、低脂、素馅、不添加香精、不使用色素、不含防腐剂”等宣传。所谓的“保健”月饼,不要轻易选购。
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