中焙糖协糖果巧克力可可行业年会召开
昆山培育千亿级咖啡全产业链
来宾智能化打造糖业“绿色工厂”样板
丰镇推动月饼从“中秋热”变“四季红”
侨都咖啡产业推介系列活动本月开幕
云南核桃与坚果走出特色产业新路
山东省焙烤行业沙龙(临沂站)落幕
第26届全国焙烤职业技能大赛启动
临沧打响“精品咖啡”公共品牌
行业聚焦
个大、皮薄、馅多、糯得能拉丝!春天必吃的老字号“绿胖子”回归了
恒天然安佳专业乳品亮相2024HOTELEX上海展
山东焙烤行业启动团体标准筹备工作
扶绥县建成坚果精深加工集群
企业动态
苏州稻香村的“老字号+”时代答卷 253年守正创新与跨界破圈之路
1773年,苏州稻香村始创于苏州,是“稻香村”品牌创立者、糕点类“稻香村”商标持有人。如今,在全国建有十大现代化加工园区,产品销售覆盖全国,并出口60多个国家和地区。
人物声音
超市烘焙品类推出网红商品抢占市场
给蛋糕胚抹奶油、放上25颗红颜草莓、装盒打包……在河北省廊坊市的麦恋谷食品工厂内,工人们正有条不紊地进行生产,不久之后,这批草莓盒子蛋糕将出现在北京盒马的各个门店。高峰时期,这家工厂一天就要送出超过6000盒蛋糕。