烘焙市场如何越来越香
中华老字号稻香村（苏州）斩获两大顶级烘焙行业赛事金奖
螺蛳粉月饼“出圈” 跨界美食成中国年轻人“新宠”
萌娃长者齐动手 冰皮月饼贺中秋
相关部门频下“瘦身令” 部分商家花式避监管
“轻装”上阵，平价月饼“卷”出新花样
广东茂名：让“新月饼”四季飘香
江门鹤山开展月饼市场专项检查 抽检68批次月饼均合格
云南省中秋节月饼专项抽检总体合格
行业聚焦
个大、皮薄、馅多、糯得能拉丝！春天必吃的老字号“绿胖子”回归了
恒天然安佳专业乳品亮相2024HOTELEX上海展
稻香村（苏州）周立源：老字号年轻化的“必经之路”
创新研发出折耳根、刺梨等面包产品 这家烘焙企业很有“贵州味道”
企业动态
陕西“商洛核桃”获俄罗斯商标认证
近日，陕西省商洛市“商洛核桃Shangluo Walnut”商标顺利通过俄罗斯知识产权局审核，成功获得俄罗斯商标证书。这是继获得欧盟商标认证后的又一次新突破，该认证为“商洛核桃”融入“一带一路”国际大市场奠定了基础。
人物声音
超市烘焙品类推出网红商品抢占市场
给蛋糕胚抹奶油、放上25颗红颜草莓、装盒打包……在河北省廊坊市的麦恋谷食品工厂内，工人们正有条不紊地进行生产，不久之后，这批草莓盒子蛋糕将出现在北京盒马的各个门店。高峰时期，这家工厂一天就要送出超过6000盒蛋糕。
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