老蛋糕不合格 无锡市老味道被罚

2020-04-02

无锡市老味道食品有限公司生产的老蛋糕，菌落总数项目不符合食品安全国家标准

2019年全国月饼行业发展趋势报告发布

2020-04-02

8月6日，2019（第二十五届）“中国月饼文化节”在北京隆重开幕，2019年全国月饼行业发展趋势报告在会上发布。

桃李面包上半年面包糕点占营收99.57%

2020-04-02

8月26日，桃李面包发布了2019年半年报，报告显示，公司2019年上半年共实现营业收入25.58亿元，较去年同期增加18.06%。公司核心产品桃李品牌的面包及糕点上半年实现营收25.47亿元，占公司总营业收入的99.57%。

中山市月饼出口量连续14年全国第一

2020-04-02

据中山海关统计，中山月饼目前已出口到30多个国家和地区，截至8月28日，今年共出口月饼882吨、货值994万美元，出口量连续14年全国第一。其中，中山市怡丰食品厂月饼出口390吨，货值439.5万美元，依然是中山月饼出口量最大的企业。

今年中秋“新奇特”月饼广受青睐

2020-04-02

梅干菜、小龙虾、腌笃鲜……这些口味的月饼你听说过吗？今年中秋节，从口味来看，消费者对“新奇特”月饼的爱好正在变得鲜明，新式口味月饼更加彰显出消费者消费需求不断向个性化延伸的趋势。

光明乳业首家鲜奶窑炉海派烘焙店“光明悠焙”开业

2020-04-02

2019年9月，光明乳业首家烘焙面包店——“光明悠焙”在武定路1052号隆重开业。在上海这个国际大都市，面包店并不罕见，但是用光明优倍鲜奶来和面